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Plinse


Was wir brauchen:

- Mehl

- Eier

- Milch

- Zucker

- Vanillezucker

- Öl

 

 Zuerst schlagen wir die Eier in eine Schüssel 

und geben den Zucker/Vanillezucker dazu.

 Das Ganze schön schaumig aufschlagen.

 Danach geben wir die Milch dazu und 

verrühren alles zusammen. 

Dann geben wir nach und 

nach das Mehl hinzu, bis es schön cremig ist.

In einer Pfanne lassen wir das Öl heiß werden 

und geben dann den Teig hinzu.


Den Teig von beiden Seiten schön goldgelb backen.


Man kann ihn z. B. mit Apfelmus, Zucker

 oder Schokocreme bestreichen. 

Einfach das nehmen, worauf man Lust hat.


Viel Spaß beim Nachmachen!


Womit bestreicht ihr die Plinse 

und wie heißen sie in eurer Region?

 

 

 

 

 

 



 

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